Côtelette de Bœuf, Blonde de Galice, maturée 20-30 jours en moyenne
Steak spécial burger, Blonde de Galice, pack de 4
Entrecôte , Blonde de Galice, maturée 20-30 jours en moyenne
Tataki de bœuf affiné, Blonde de Galice
Filet portionné ('Solomillo'), Blonde de Galice, maturée 20-30 jours en moyenne
Costilla, ventrêche tranchée, Blonde de Galice
Os à moelle, Blonde de Galice
T-Bone, Blonde de Galice, maturée 20-30 jours en moyenne
Côte de Buey, Galice, maturée 20-30 jours en moyenne